| 中国气象报记者孙楠报道 4月5日，北京通州居民胡振涛发现市场上大葱已经涨到7.5元一斤，想吃碗葱油拌面，买一根大葱竟花了4.8元。由于前期受到天气影响，产量走低，蔬菜价格较大幅度上涨，引起社会广泛关注。农业部日前作出部署，要求全力抓好蔬菜生产，防范超强厄尔尼诺可能带来的影响，保障市场供应和价格基本稳定。
山东寿光农产业局蔬菜办主任刘天英介绍，一方面，当前仍处于蔬菜供应“春淡”期，另一方面，去年11月以来，天气气候出现极端事件，尤其是春节前我国出现大范围阴雨天，对蔬菜尤其是瓜菜产量造成影响，第一茬作物受到影响，后续产量一直没有跟上，供货价格水涨船高，菜价也一直居高不下。
“随着天气转暖，进入4月后，蔬菜产量会有大幅提高。从寿光当地蔬菜市场看，4月1日起，菜价已经开始回落。”刘天英介绍。
不过，像大葱这类农作物价格，更多是由市场供需平衡决定的。去年产量大导致价格低，农民见不着效益就减少种植，产量减少从而推高价格。
针对当前面临的主要情况，农业部要求把抓好蔬菜生产、保障市场供应作为当前农业农村经济的重要任务，加强协调指导，落实扶持政策，促进生产发展，保证市场供应。
在防灾减灾方面，农业部要求针对今年超强厄尔尼诺现象可能带来的影响，各地及早制定蔬菜生产防灾减灾的应急预案，提早做好物资准备，保障生产安全。
气象监测显示，3月以来，长江中下游及其以南地区出现寒潮、低温阴雨、强降水天气，影响油菜等生长发育及早稻播种育秧，尤其是7日至11日，长江中下游地区出现寒潮和雨雪天气，局地油菜、露地蔬菜、茶树等遭受冻害；南方进入汛期以来，多次发生持续降水，对农田、鱼塘排水系统带来威胁。
专家建议，针对当前南方部分地区已发生的严重洪涝灾害，要指导农民及时排除田间积水，对受灾的菜田适时补苗、补栽，恢复蔬菜生产；北方地区要针对春季气温变化大和大风频发的情况，加固蔬菜温室大棚，搞好防寒保温，减轻低温影响，促进蔬菜正常生长发育。 |
