本周苹果园派活单

 根据气象部门预报，本周受偏北气流影响，我县以多云天气为主。10月14日阴天；东风2级；气温9℃～15℃。10月15日多云转晴天；东北偏东风2级；气温8℃～14℃。10月16日晴天转多云；东北偏东风2级；气温8℃～15℃。10月17日 多云；东北偏东风2级；气温9℃～14℃。10月18日多云；东北风3级；气温7℃～15℃。10月19日多云转阴天；东北风3级；气温8℃～14℃。10月20日阴天间多云；东风3级；气温10℃～12℃。预计本周最高气温15度，最低7度，与历年同期略高。

一、近期果品行情：

今年由于受低温霜冻灾害，各苹果主产区产量明显减少，减产幅度40-50％左右，导致收购价格较去年有所上涨，不同产区上涨幅度不同，平均上涨0.5-1元。 陕西洛川:商品货，箱装80＃以上6.0-6.2元/斤，75起步5.5-5.8元/斤，70#起步5.0-5.2元/斤；中等货，箱装80＃以上5.0元/斤左右，75＃起步4.5-4.8元/斤，70＃起步4.0-4.2元/斤。陕西旬邑、彬县：纸袋富士，筐装80＃以上4.5元/斤左右，75＃起步3.8-4.0元/斤，70＃起步3.5元/斤左右；甘肃庆阳：纸袋富士，半商品80＃以上5.0-5.3元/斤，75＃起步4.5-4.8元/斤，70＃起步4.0元/斤左右。长武彭公镇，纸袋富士，通货70＃起步不封顶3.0-3.2元/斤，65＃起步2.6-2.8元/斤。巨家镇70＃起步3.5-3.8元/斤左右，洪家镇70＃起步3.3-3.6元/斤，目前收购客商较多，主发湖南、河南等地。望广大果农认清形势，适时顺价销售。

二、抢抓机遇适时采收销售：

近段时间气温较低加之今年挂果量较少，好多果农不覆反光膜，不采取摘叶转果等措施，使果品着色很慢，应想法设法促进果品尽快着色。下面主要介绍一下影响果品着色的因素及解决办法。

1、影响红富士苹果上色的气候因素

（1）温度：富士苹果喜欢低温干燥，苹果的各种活动、生化反应及发育过程都必须在一定的温度下进行。一般富士苹果生长的最低温度为5℃左右，最高温度40 ℃左右，果实着色期平均温度13.8 ℃—18.5 ℃，昼夜温差大于10 ℃.昼夜温差越大有利于着色，昼夜温差越小（夜晚温度过高超过17 ℃），呼吸消耗大，糖分积累少，上色差。

（2）光照：富士苹果喜光，光照充足，可直接刺激花青素的形成，促进光合作用，增加碳水化合物的积累，有利于着色。当冠内光照强度达60%以上时，果实着色良好，小于60%时，着色不良。特别是郁闭园通风透光差，光照强度很难达到60%，所以着色差。

（3）水分：红富士苹果生长需要适宜的水分和空气湿度，既不耐涝也不耐旱。果实着色最适宜的土壤含水量60%—65%，水分过多，树势过旺，营养生长过旺，抑制果实着色，且含糖量低，持续高温干旱上色也慢差。

2、影响红富士着色的栽培管理因素

（1）施肥不当：长期单一、过量使用化肥，忽视了有机肥和微量元素的施入，造成土壤严重板结，缺素、拮抗，特别是氮肥过量抑制钾元素的吸收，即是施入一定量的钾肥也难比果实吸收，使果面褪绿慢，导致果实着色慢、着色差。

（2）果园郁闭：果园密度较大，树形与修剪不配套，亩留枝量过多，造成果园密闭通风透光差，光合作用减弱，碳水化合物积累少，加之负载量过大，营养不足，果实含糖量低，着色差。

（3）摘袋时间、方法不当：红富士苹果成熟期为10月中旬，除袋时间为9月中旬—9月底，果实在袋内生长时间必须达到90—100天，如果果实在袋内的时间不够，腿白不好，除袋后造成果实返青，难上色。还有些果农嫌麻烦一次性摘袋，造成果实日烧，难上色。

（4）采收过早：早采对果实品质和产量影响很大，根据调查红富士早采20-30天可溶性固形物含量比正常期采收下降2%-3%,产量减少10%——15% ，而且贮藏期易发绵腐烂，易褪色易发虎皮病，降低贮藏性。

3、促进红富士苹果上色的措施

（1）选择优系品种：品种着色难易主要由遗传基因决定，所以栽在培上要选择易着色的品种如礼泉短富、烟富6，岩富10、烟富8、烟富3等。对栽植的不易着色的品种要从栽培管理上下功夫（施肥、密度、套袋、负载量、采收等）

（2）增施有机肥、控制氮肥，合理喷肥：⑴采取堆肥、沤肥、果畜沼草一体化等措施广开肥源，增施有基肥，增加土壤有机质含量，使土壤有机质含量增加到1.5%以上，⑵多施磷钾肥，控制氮肥，9月以后要控制氮肥的施入，盛果期的树氮鳞钾比例按每生产100斤苹果施纯氮1斤纯磷0.6斤 ，纯钾 1斤。⑶9—10月采收前每隔10—15天叶面喷磷酸二氢钾或氨基酸叶面肥2-3次。

 （3）合理修剪改善通风透光条件: 对果园郁闭通风透光差的果园，可采取大改形措施降低群体密度和个体密度，亩留枝量保持在8-——10万左右，株间交接率小于10%,行间留有1—1.5米的作业带。另外要重视夏剪和拉枝开角打开光路等措施，促进着色。

（4）人工辅助增色：①摘叶转果：摘袋后3-5天摘去贴果叶，及果实周围有碍光照影响着色的叶片，注意保留叶柄，摘叶量为全树的10%-15%，最多不超过30%，否则影响花芽形成。5-7天后当果实着色后将果实阴面转到阳面。对外围果转果应在阴天或早晚进行，避免日烧。②覆反光膜：摘袋后及时覆反光膜，增强光照，促进下垂果着色。通过调查覆反光膜后能增加光照5倍，下垂果萼洼着色率达95%，全红果率达85%。ƒ也可喷施乙烯利激素类增色，但果实易发绵，促进后熟。喷B9也可促进着色，又增加硬度提高贮藏性，但延缓成熟作用。

三、抓紧时间秋施基肥

1、秋季施肥原则

要本着改良土壤、培肥地力、补给元素的原则，施足有机肥、生物菌肥和土壤调理剂。秋季以有机肥为主  ，化肥为辅；要遵循早、饱、深、全、匀。

2、施肥时间;

第三次根系生长高峰期，即9月中旬-10月中旬。今年果子少，苹果采后应及时施足基肥，为来年丰产优质打下基础。

3、施肥量

施肥量按产量计算，每生产100斤苹果需有机肥1斤，纯氮1斤、纯磷0.6斤、纯钾1斤。 秋季施入全年量70%、其中有机肥100%、菌肥60%，土壤调理剂60%、氮70%、磷80%、钾20%。

4、施肥方法：

在树梢子下，挖坑、条沟，深宽35厘米为好。将各种肥料撒在翻出的土上，回填时搅拌均匀，使沟中上下均匀有肥，利用率高，不烧根.

（1）撒施：对成龄园秋季施肥以全园撒施为主，深翻、深度不浅于30cm。

（2）条状沟施：对初挂果树可采用条状沟施，够深40cm，宽30cm。

（3）环状沟施：对幼树每年可采用环状沟施法以利于扩穴，够深40cm，宽30cm。

制作：长武县果业气象专家联盟              签发：张铭

扫描左侧二维码，添加长武气象官方微信获取最新的气象信